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佐賀県唐津市の紹介
- 佐賀県唐津市は、九州北西部の玄界灘に面し、国の特別名勝であり、日本3大松原の一つに数えられる「虹の松原」に代表される、美しく豊かな自然に育まれた風光明媚（ふうこうめいび）な景観を有しています。一楽、二萩、三唐津と称される「唐津焼」など、自然と歴史、文化が織りなす街として知られています。
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味香デコの栽培のきっかけ
- 当初、自家用で栽培を始めたのがきっかけでした。初めての収穫で、糖度は15度もありました。ただ、今回だけ糖度の高いものができただけで、来年以降も品質が均一の味香デコができるか不安もあり、販売できる商品にするために数年間試験栽培を続けました。
試験栽培の結果、品質が均一の味香デコを栽培することができました。
そこから栽培本数を増やして、2021年に初めて販売。お客様からも高い評価を得ることができ、昨年分は完売することができました。今年は栽培数を増やして、多くのお客様にお届けしたいと思っています。 -
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味香デコの特徴
- 「味香デコ」は不知火（しらぬい）が元々の品種です。
不知火は、清見とポンカンをかけ合わせてできた品種で、ヘタの部分がポッコリと膨らんでいる、特徴のある見た目をしています。果実は相対的に大きく、皮も厚いですが、手で簡単に剥くことができます。果汁量も多く、糖度の高い柑橘です。
「味香デコ」の糖度は最低でも14度前後あり、高いものだと18度という個体もあります。平均して糖度が14度以上ある自慢の商品です。 -
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味香みかんも販売します！
- 昨年に続き、好評だった「味香みかん」も販売します。
味香みかんの特徴は、甘みと、香りが強いことです。
糖度は14～15度と、みかんの平均（10～11度）よりも高く、しっかりとした甘さを持っています。 -
- 減農薬栽培を行っているため、除草剤や防腐剤の散布も極力行わず、自然に近い形で育てています。柑橘系にはよくあることですが、出荷時のワックスがけも行っておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。
1～5月が食べごろです。 -
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生産者 万里川（まりかわ）氏の紹介
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- ＜企業名及び生産者名＞
恵味香（megumika）・万里川 勝博（マリカワ カツヒロ）さん
＜みかんの産地＞
佐賀県唐津市
＜経歴＞
66歳でみかん栽培に着手。みかんを栽培するために大分から佐賀県唐津市に引っ越し、栽培を開始。みかん栽培を始めるまで農業経験はまったくなし。 -
栽培へのこだわり
- 一番のこだわりは、何と言っても減農薬栽培です。除草剤を使用せず、収穫直前の防腐剤散布も行いません。収量が少ないという問題もありますが、「お客様が安心して美味しく食べていただける、唯一のみかんをお届けしたい！」そのような想いを持って栽培しています。
お陰様で、残留農薬検査では合格の判定をいただいております。
今回の販売を通じて恵味香を知っていただき、「味香みかん」と「味香デコ」のファンが多くなることを期待しています。
私が目指す農業は、誰でも取り組める栽培方法を確立することです。
誰でも栽培ができるということになれば、放置ハウス・放置農地が少なくなると考えています。また、しっかりと収益を出すことができれば、後継者・新規農業従事者が増えると思います。
「農業は楽しい！」そんな想いを後世に伝えていきたいと考えています。
幻の希少高級みかん「味香みかん」と「味香デコ」を、是非味わってください。今まで食べたことのない味に驚きます！ -
商品について
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味香みかん
- 商品名：味香みかん
容量：3㎏
・M～Lサイズ約20個程度
※サイズによって個数にばらつきが生じます。
予めご了承ください。 -
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味香デコ
- 商品名：味香デコ
容量：3㎏
・M～Lサイズ約12個程度
※サイズによって個数にばらつきが生じます。
予めご了承ください。 -
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味香みかんと味香デコのセット
- 商品名：味香みかんと味香デコのセット
容量：5㎏
・1段目 味香デコ：L～2Lサイズ約8～9個程度
2段目 味香みかん：L～2Lサイズ約12個程度
※サイズによって個数にばらつきが生じます。
予めご了承ください。
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お届けについて
- ご購入より2週間程度でお届け
※常温便での配送になります。
株式会社 仙入
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イルプリモ株式会社