この商品について
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今年のお鍋は贅沢なイベリコベジョータで！
- イベリコの脂身の旨味と赤身の美味しさを両方味わって頂けるイベリコベジョータ「肩ロース」とベジョータの脂の美味しさをとことん堪能できる「バラ肉」を合わせたお得なアソートセットです。たっぷりお楽しみ頂ける約2キロ分のお届けとなります。
※冷凍便でのお届けとなります
原材料：豚肉
配送温度：冷凍
原産国：スペイン
賞味期限：21年4月25日以降 -
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生育から仕込・熟成まで、最低3年～6年かかるスペイン最高峰のイベリコベジョータ。パリのホテルリッツをはじめ、世界中の一流ホテルや星付きレストランで提供される最高峰のイベリコ豚ベジョータの原木（骨付）を、本プロジェクトではご注文を頂いてからご家庭用に原木を解体・脱骨し、なんとスライスパックにしてお届けいたします！創業以来初(無謀な？！)取組でチャレンジいたします！