この商品について
- ※商品と、セミナーに参加するためのzoomのURLをお送りいたします。URLは商品発送時に、ご購入者の方にメールにてご連絡いたします。
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パゾ・サン・マウロ 2020 白
- パゾ・サン・マウロは、1591年に誕生したスペインに現存する、最も歴史のあるワイナリーの一つです。2003年にマルケス・デ・バルガス社の所有となってからは、伝統製法を守りつつ、最新設備の導入を図ってきました。スペイン最西端のリアス・バイシャスに位置し、30ヘクタールの自社単一ブドウ畑で採れた、土着の最上級白ブドウ品種「アルバリーニョ」を使用したワイン作りを行っています。大西洋気候の影響で、年間の平均気温14℃・降雨量1,500mmと、スペインの中では最も気温が涼しく、雨量が多い地域のため、果皮が厚く湿度に強いアルバニーリョを栽培するのに最適な土壌・気候条件下にあります。またマロラクティック発酵を行わないため、瑞々しくてフローラル、きめ細やかな酸、といったアルバニーリョの特徴が、非常によく現れたワイン造りに繋がっています。
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- ＜商品特徴＞
産地：スペイン D.O.リアス＝バイシャス（コンダード・デ・テア）
ブドウ品種：アルバリーニョ100%
味わい：辛口
深いテロワールと繊細さをもった品種の個性が表れています。色は輝きのある麦わら色。シトラスフルーツやマスカットといったフレッシュな果実に、ジャスミンなどのフローラルな香りが感じられます。口に含むとレモンのような繊細な酸と、しっかりとしたミネラル感が全体を引き締め、余韻も長く続きます。非常にバランスがよく、エレガントなワインに仕上がっています。 -
お届けについて
- 9月25日にお届け予定
※9月24日（金） 17:30頃に配達メールとともに、オンラインセミナーに参加するためのzoomのURLをお送りいたします。 -
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁じられています。
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妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を。
