この商品について
＜LOCAラウンドRegular（2~3杯用）＋専用スタンド＋オリジナルコーヒーバッグ＋ケトル＞
- これからハンドドリップに挑戦しよう！という方にはお勧めのセットです。
LOCAラウンドRegular＋オリジナル専用ステンレスフレーム
- コーヒーフィルターの概念をくつがえす素材、セラミック。
色、素材感ともに他にない独特なシルエットのLOCAフィルターはミクロン単位の目に見えない無数の穴で形成されており、この穴がコーヒーをろ過します。
コーヒーの抽出に適した穴の大きさ、数を追求し、ペーパーフィルターと比べ、ややゆっくりとした、抽出に適した速度でドリップします。
どなたにでも簡単に、長くお使いいただけるコーヒーギアです。
適切にお手入れいただくことで半永久的にご使用いただけます。
温度計付ケトル
- 普通のやかんで注いでも同じなのでは？と思う方もいらっしゃるかと思います。実はドリップコーヒーを美味しく淹れる一番のコツはお湯の注ぎ方です。注ぎ口が細く、注ぎ口の位置が高いことで湯量や注ぎたい箇所のコントロールが行いやすくなります。
また温度計がなぜ必要かという点については、味の抽出にはお湯の温度も大きく関係があり、一般的には90℃～95℃が最適だと言われているためです。これからハンドドリップに挑戦しよう！という方にはお勧めです。
特典：LOCAオリジナルSpecialty Coffee Bag （４袋）
- 平日の朝は時間が無く、ハンドドリップする余裕はない！でも自宅やオフィスで美味しいコーヒーを飲みたいという方にお勧めです！！Specialty Coffeeを入れたダンク式のコーヒーバッグです。
＊Specialty Coffeeとは
世界統一の定義は決まっていませんが、日本においてメジャーな考え方として一定の判定基準をクリアした上で、“消費者(コーヒーを飲む人）の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーであること。”とされています。（SCAJ HPより引用）
＊ダンク式コーヒーバッグ
高い抽出効果に加え、抽出スティックが形状記憶。濃さの調整もでき、後片付けも簡単。
＜セット内容＞
１）LOCAセラミックフィルターラウンドタイプ／Regular
- 【製品説明】
・フィルター外面に突起(足部分)があり、カップやサーバーに直接置いて使用いただけます。
・1度に2~3杯分抽出される場合はこちらの製品を推奨しております。(1~2杯用としてSmallサイズがございます。)
・豆は粗挽き(ゴマ粒サイズ)をご使用ください。
＜ご使用時の目安＞
・豆使用量・・・25~35g
・抽出量・・・400~450ml
・抽出時間・・・蒸らし30秒＋抽出4分~4分30秒
目詰まりが気になる場合は、ペーパーフィルターを併用していただくことも可能です。
【製品情報】
・サイズ：Regular（2~3杯用）
・寸法：口径 約132ｍｍ、高さ78ｍｍ
２）LOCAオリジナル専用ステンレスフレーム
- ・LOCAセラミックフィルター、ラウンドタイプ／Vタイプ、すべてのサイズにお使いいただけます。
・ドリップ(抽出）時はもちろん、お手入れ後の保管スタンドとしてご使用いただけます。
【製品情報】
・高さ 約10ｃｍ、底部 約5.5ｃｍ ３）温度計付ケトルセット
- 【製品情報】
・素材：ステンレス
・容量：600ml
直火での利用は可能ですがIHは未対応です。
尚、付属の温度計については差したまま沸騰させると非常に高温となりプラスチックが溶ける可能性がございます。
あくまでも、沸騰後に温度を計る際に差し込んで確認をするようにして下さい。
４）特典：LOCAオリジナルSpecialty Coffee Bag （４袋）
