この商品について
神饌米(しんせんまい)ってどんな味がするのだろう...?そんな方へ"お試し"用に1合をご用意しました。
- 神様に奉納するお米って、いったいどんな味なのだろう...?
まずはこの1合を炊いてみてください。
普通の白米に混ぜて炊飯すると、キッチンはたちまち芳ばしい香りで満たされるでしょう。
奈良時代の日本人が神へ供えていた『ふさなり』。実はこのお米、驚くほど美味しいのです!「絶滅から蘇らせた幻の香稲を後世へ残したい!」高知県香美市の農家がそんな思いで、平成29年復活生産米を作りました。まずは召し上がっていただきたい。クラウドファンディングのみの限定販売です。