この商品について
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ミュゼ・ドゥ・ヴァンエトワール塩尻シャルドネ 2017
- ミュゼ・ドゥ・ヴァンシリーズの「エトワール塩尻シャルドネ」は、白ワインではシリーズ最上位のワインです。シャルドネは、世界中の銘醸地で栽培されている代表的な白ワイン用品種です。長野県塩尻は、気候風土がシャルドネに適していることから、良質なぶどうが収穫されています。「ミュゼ・ドゥ・ヴァンエトワール塩尻シャルドネ」は、自社農園アルプスファームにてナイトハーベスト(夜明け前収穫)を行い、収穫後すぐにワイナリーに運び、仕込み作業を行います。
(※ナイトハーベストを行うことで、ぶどう内に香り成分が多く含まれた状態で収穫できます。)
フレンチオーク樽の中でゆっくりと発酵させることで、香り豊かで上品な味わいの白ワインに仕上げました。香り高く、果実味、酸味のバランスがよい、骨格のしっかりした白ワインです。 -
- 内容量:720ml
飲み口:辛口
ぶどう品種:シャルドネ100%
アルコール度数:12%
<相性のよい料理>
スモークサーモン、舌平目のムニエル、オマール海老と金目鯛のポワレ -
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- ご購入から2週間程度でお届け
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妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を。