この販売商品について

  • 【先着10名様 37.3%OFF】ドームセット 24cm + スノービーチ製専用鍋敷き

  • Fe5.0「ドームセット24cm」と「スノービーチ製専用鍋敷き」の大変お得なセットを限定10名様へ送料込みの特別価格でご提供。ドームセット24cmの内容は、「浅型PAN24cm」「深型PAN24cm」「アミ皿」「燻製用トレー」となります。焼く、炒める、煮る、以外にも手軽に燻製を楽しんだり蒸し野菜なども作れる大変お得なセットです。

    【10名様限定】予定販売価格が、36,410円(税込)のところ、今回は【37.3%OFF】22,825円(税込)の特別セット価格でご提供させていただきます!
    ※通常価格 製品32,450円+鍋敷き3,080円+送料880円(いずれも税込)


  • Fe5.0のいちばんの特徴はその重さ・・・。でもそれが優れた蓄熱性を生んでいます。


  • ▍ドームセットは燻したり蒸したりもできます。

  • ドームセットで燻製

  • ドームセットは燻製器として使えます。その場合は、「熱燻」専用となります。熱燻とは、80度以上の高温で10分程度燻すという手軽な方法でご自宅でも楽しめます。ソーセージやチーズを手早く燻製にしたり、肉や魚をジューシーに仕上げたいときに向いています。ただし、生食できない肉や魚を熱燻にした場合は食べる前に必ず火を通してください。熱燻はあくまでも風味づけであり、保存食としての燻製ではありません。
  • 使い方

  • (1)燻製用トレーに燻製チップを軽く一掴みほど入れます。(2)浅型PAN 24cmの中に燻製用トレーを置きます。(3)さらにアミ皿を置いて、アミ皿の上に食材をのせます。(4)深型PAN 24cmで蓋をして強火で熱します。(5)しばらくするとチップの匂いがしたりドームセットの合わせ目から少しだけ燻煙がでますので、中火~弱火にして10~15分ほど待って完成です。


  • ドームセットで蒸し料理

  • ドームセットは蒸し器として使えます。深型PAN24cmにアミ皿を置き、食材をのせて浅型PAN24cmで蓋をすれば蒸し器としても使えます。ドーム形状は、空間が広いのでたくさんの食材を入れやすくなっていますし、蓋の裏側に付く水滴は側面に流れやすいので食材に落ちにくい形状です。また蓋が重いので蒸気で浮きにくく効率的に蒸せます。


  • ▍未来ショッピング限定 Fe5.0専用鍋敷き

  • 熱くて重くても安心のサイズ!新潟のブナ材「スノービーチ」製。

  • 鍋敷きのサイズは通常よりも少し大きめで木製ではほとんど見かけない「3cm」の高さがあります。通常は、1.5cm~2cmくらいの高さが一般的ですが、熱くて重いFe5.0ですので、テーブル面と離したいと考えオリジナルで製作しました。

    素材は新潟県産のブナ材「スノービーチ」を使用しています。スノービーチとは「雪国のブナ」という意味だそうで、現在では利用されなくなった新潟県魚沼市の旧薪炭林のブナ林を有効活用し地域の活性化に役立てるための活動、「スノービーチプロジェクト」から生まれたブナ材です。
  • スノービーチ【雪国のブナ】 https://www.facebook.com/snowbeech.niigata/

  • なぜスノービーチを使うのか?

  • スノービーチは主に建築材料や家具の材料として使われますが、どうしても使うには小さすぎる材料が出てきます。職人さんが一品物のスツールなどを作って販売したりしていますが、材料は溜まっていく一方とのことでした。そんなお話から、この小さな材料を使ってみようとなり、職人さんに作っていただくことになりました。製作については、使いやすく加工しやすい形状とし、手作業でひとつひとつ丁寧に作っていただきます。
  • また、材料が小さいと「節」や「割れ」に当たる確率が高くなり、余ってしまう部分が多くなるため、製品には使用上問題ない範囲で「節」や「割れ」があります。予めご了承願います。


  • ▍製品情報

  • <ドームセット 24cm>
    ●浅型PAN 24cm
    外形寸法:幅330×奥行250×高さ60mm(内寸径240mm)
    材質:鋼板 (窒化処理)
    重量(約):3.3kg
    満水容量(約):2.3L
    適正容量(約):1.6L
    ●深型PAN 24cm
    外形寸法:幅330×奥行250×高さ95mm(内寸径240mm)
    材質:鋼板 (窒化処理)
    重量(約):4.4kg
    満水容量(約):3.9L
    適正容量(約):2.7L
    ●アミ皿
    外形寸法:外径230×高さ42mm
    材質:18-8ステンレス(電解研磨処理)
    重量(約):0.58kg
    ●燻製用トレー
    外形寸法:外径160×高さ25mm
    材質:18-8ステンレス鋼板
    重量(約):0.18kg
    満水容量(約):0.4L
    <スノービーチ製 専用鍋敷き >
    寸法(約):30×30×長さ200 mm ×3本
    材質:ブナ材(サンディングフィニッシュ)

    生産国:日本


  • ※掲載されている製品は、すべて開発中の製品です。皆様のご支援により製品化を進めることとなった場合、量産体制が整う事によって正規販売価格が予定販売価格より下がる可能性がございます。(未来ショッピングのチケット価格より正規販売価格が下がることはありません。)また、お届けする製品につきましても、製品化を進めることによって、デザイン・仕様が一部変更になる可能性もございます。予めご了承ください。
¥22,825 (税込/送料込)
販売終了

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