この商品について
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朝日町ワイン マイスターセレクション 6本セット
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① MS バレルセレクションルージュ
- 山形県産のマスカットベーリーA(50%)・ブラッククイーン(25%)・メルロー(25%)をフランス産ワイン樽で樽熟成し、140樽(バレル)以上の中から厳選したワインを、非加熱にて瓶詰めしました。芳醇で果実味のある、ふくよかな赤ワインです。
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- タイプ:赤 ミディアム
内容量:720ml
アルコール度数:13%
品種:マスカットベーリーA・ブラッククイーン・メルロー
<相性のよい料理>
和牛ステーキ・牛タンシチュー・ビーフシチュー・ローストビーフ -
② MS 遅摘みマスカットベーリーA 赤辛口
- 山形県朝日町内で契約栽培されたマスカットベーリーAを、糖度と果実味が十分に熟すのを待ち、11月上旬「遅摘み」収穫しました。マスカットベーリーAの持つ特徴を引き出すために丁寧に醸造し、フランス産ワイン樽で10カ月間熟成した後、非加熱にて瓶詰めしました。マスカットベーリーAの華やかな果実香と樽由来の複雑な香味が調和した、きめ細やかで奥行きのある赤ワインです。
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- タイプ:赤 ミディアム
内容量:720ml
アルコール度数:13%
品種:マスカットベーリーA
<相性のよい料理>
生ハム・和牛ステーキ・ビーフシチュー・ローストビーフ -
③ MS ブラッククイーン
- 山形県朝日町産ブラッククイーンを使用。香りには、黒い果実を思わせる凝縮感があり、ふくよかな果実味からスパイシーさも混ざり合い、酸味とタンニンともに非常にバランスのとれた、深い味わいのワインです。
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- タイプ:赤 フルボディ
内容量:720ml
アルコール度数:13%
品種:ブラッククイーン
<相性のよい料理>
和牛ステーキ・牛タンシチュー・ビーフシチュー・ローストビーフ -
④ MS ソーヴィニヨンブラン
- 山形県朝日町産のソーヴィニヨンブランを使用し、スキンコンタクト(果皮を果汁に一定時間漬け込むこと)をすることで、ソーヴィニヨンブランの持つ特徴を引き出しました。柑橘系の華やかな香りとフレッシュな酸味が爽やかな、辛口の白ワインです。
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- タイプ:白 辛口
内容量:720ml
アルコール度数:13%
品種:ソーヴィニヨンブラン
<相性のよい料理>
寿司・日本料理・中華料理(八宝菜など) -
⑤ MS シャルドネ
- 山形県産のシャルドネを使用。グレープフルーツやオレンジのシトラス系の香り、梨やりんごのフルーツ系の香り、バナナなどのトロピカルフルーツ系の香りが楽しめます。爽やかな酸味とミネラル感で、フレッシュな印象が持続する、辛口白ワインです。樽を使用していないので、幅広い料理との「マリアージュ」をお楽しみいただけます。
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- タイプ:白 辛口
内容量:720ml
アルコール度数:13%
品種:シャルドネ
<相性のよい料理>
寿司・日本料理・中華料理(八宝菜など) -
⑥ MS 遅摘みマスカットベーリーA ロゼ 辛口
- 山形県朝日町で契約栽培されたマスカットベーリーAを、糖度と果実味が十分に熟すのを待って、11月上旬に「遅摘み」収穫しました。マスカットベーリーAが持っている特徴をより引き出すために、「セニエ」を行い、ぶどうの果汁を低温で、ゆっくりと発酵させました。甘く華やかな果実香と、さわやかな酸味があいまって、味わいのある辛口ロゼワインです。幅広い料理との「マリアージュ」をお楽しみください。
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- タイプ:ロゼ 辛口
内容量:720ml
アルコール度数:13%
品種:朝日町マスカットベーリーA
<相性のよい料理>
日本料理・イタリア料理・中華料理など。 -
お届けについて
- ご購入から2週間程度でお届け
クール便でお届けします -
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妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を。