このアイテムについて
-
和 NAGOMI Professional 牛刀
-
-
-
-
- 牛刀は刃渡りが長く、肉や白菜など大きな食材にも包丁がスッと入る。シャープな使用感が特徴。（＊初回無料研ぎ直し券付き。）
- 素材
刃身部：”まぼろしの鋼材” ステンレス
※刃先は両サイドとも刃付けがしてあります。
※金属アレルギーを起こしやすいと言われるニッケルは含まれておりません。
※鋼材の安全性、耐久性は一般的なステンレスと同等です。
ハンドル部：積層強化木にステンレス象嵌（包丁のハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます） - 各部位のサイズ・重量
全長 ： 375mm
刃渡り ： 240mm
ハンドル長 ： 約125mm
板厚 ：2.2mm
重量 ： 約220g - お手入れ方法
破損・劣化の原因となりますので、食洗器は絶対に使用しないでください。
ご使用後は、よく洗った後水分を拭き取り乾燥させてから収納してください。
刃身部分はステンレスですが、塩分や酸等が含んだ汚れが付いたまま放置したり、湿気の多い場所で長期間保管したりするとサビが発生する場合があります。
ハンドル部分も同様に、よく洗った後水分を拭き取り乾燥させるようにしてください。 - 包装
-
- こちらの箱に入れてお届けします。おしゃれなギフトボックス入りで、贈り物にも最適です。
- 研ぎ直し券付き
-
- こちらの商品には、1回分の研ぎ直し券が付いています。切れ味が戻らなくなった際にお使いください。研ぎ直しと同時にお申し込み頂く場合に限り補修も無料で承ります。
2回目以降の研ぎ直し・補修は返送費用を含めて1,600円（税抜）にて承ります。2回目以降の「研ぎ直しサービス」のご利用は当社オンラインショップからお申し込みください。
いずれの場合も弊社への発送料金はお客様負担となります。
