職人の握りを再現！世の中にない画期的なステンレス製のすしトング
こうやってすしトングでシャリを握ります
美味しい握り寿司の"条件"とは？
- 美味しい握り寿司の条件と言えば、何を連想しますか？
おそらく「シャリ」と「ネタ」をイメージする方が多いと思います。
「ネタ」はその鮮度と切りつけが美味しさに歴然とした差を生み出します。 - そのネタを乗せる「シャリ」は言うまでもなく非常に重要です。美味しい寿司シャリは、絶妙な力加減で握られており、箸や手でつまんでも形が崩れず、口の中でシャリがふわっとほどけるように広がります。
この絶妙な握りをご自宅などで再現するのは難しいです。
しかし、まるで寿司職人が握ったかのような握りを、簡単にどこでも再現できるのがこの「すしトング」になります。
すしトングで作るシャリが美味しい理由
寿司職人の握りを再現する秘密
- すしトングの最大の特徴は、寿司職人が握るシャリに迫るシャリの美味しさを再現できる点です。
それを実現したのが「縦に握る」です。
すしトングは縦型にプレスする構造を採用したことにより、成形時にシャリの中に空気のすき間を作り、本物のシャリに近づけることができます。 こんな楽しみ方もできます
ご自宅でも温度差があるお寿司を堪能
- オールステンレス製のすしトングを使えば、出来立ての熱い酢飯を握って、冷たいネタを乗せて食べる、そうした寿司屋でしか楽しめない出来立てのお寿司を簡単に作ることができます。
【ご紹介】未来ショッピングですしトングを購入いただいたお客様が、実際にすしトングを使ってお寿司を作った例
商品仕様
- 製品名：すしトング
価格：7,560円（税込み）
寸法 [mm]：約W80xD22xH184
質量：約130g
すしトングは手動式なので、電力が一切かかりません。安心・安全・節約生活にふさわしいです。
