【山形県朝日町】GI山形の日本ワインセットをお届けします

このプロジェクトは2022/11/18に終了いたしました。温かいご支援、ありがとうございました。
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    ¥90,900
    (目標 ¥150,000)
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    9
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朝日町ワインは「よいワインはよいぶどうから」をモットーに、山形県産ぶどう100%の「安全・安心」で高品質のワイン造りをしています。
    • はじめに

    • 今回ご紹介するプロジェクトは、山形県朝日町にある「朝日町ワイン」です。
      山形県産100%ぶどうを使い、丹精込めてこだわりのワインを醸造しています。

      このプロジェクトを通して、皆様に朝日町ワインをご賞味いただくことで、山形県産ワインの美味しさを全国に広めていきたいと願っております。
    • 朝日町のご紹介

    • 朝日町は、山形県の中央部に位置し、磐梯朝日(ばんだいあさひ)国立公園の主峰、大朝日岳の東部山麓地域にあります。町の中心部を、最上川が21kmにわたって南北に流れ、町土の76%ほどが、国立公園をはじめとする山林で占められている、自然豊かな町です。
    • 朝日町ワインのご紹介

    • 朝日町ワインは、昭和19年(1944年)に創業しました。朝日町ぶどう生産組合に所属している24軒の農家が、ワイン専用品種を作付けした10ヘクタールのぶどう畑を中心に、山形県産100%の「安全・安心」で高品質の日本ワイン造りをしています。「ぶどうの品種特性を引き出すため、真面目にワイン造りをすること」をモットーにしています。令和3年(2021年6月30日)には、国税庁よりワインの地理的表示制度(※)において「山形」の指定を受けました。
      ※地域の共有財産である「産地名」の適切な使用を促進する制度
    • 酒類の地理的表示制度(GI=Geographical Indication)とは?

    • お酒にその産地ならではの特性が確立されており、産地からの申立てに基づき、国税庁長官の指定を受けることで産地名を独占的にる名乗ることができる制度です。
    • GI山形とは

    • 山形県産ぶどうを使用し、山形県内で製造されワイン地理的表示「山形」使用管理委員会の審査に合格したワインです。
    • 商品について

    • 朝日町ワイン マイスターセレクション6本セット

    • ① MS バレルセレクションルージュ

    • 山形県産のマスカットベーリーA(50%)・ブラッククイーン(25%)・メルロー(25%)をフランス産ワイン樽で樽熟成し、140樽(バレル)以上の中から厳選したワインを、非加熱にて瓶詰めしました。芳醇で果実味のある、ふくよかな赤ワインです。
    • タイプ:赤 ミディアム
      内容量:720ml
      アルコール度数:13%
      品種:マスカットベーリーA・ブラッククイーン・メルロー

      <相性のよい料理>
      和牛ステーキ・牛タンシチュー・ビーフシチュー・ローストビーフ
    • ② MS 遅摘みマスカットベーリーA 赤辛口

    • 山形県朝日町内で契約栽培されたマスカットベーリーAを、糖度と果実味が十分に熟すのを待ち、11月上旬「遅摘み」収穫しました。マスカットベーリーAの持つ特徴を引き出すために丁寧に醸造し、フランス産ワイン樽で10カ月間熟成した後、非加熱にて瓶詰めしました。マスカットベーリーAの華やかな果実香と樽由来の複雑な香味が調和した、きめ細やかで奥行きのある赤ワインです。
    • タイプ:赤 ミディアム
      内容量:720ml
      アルコール度数:13%
      品種:マスカットベーリーA

      <相性のよい料理>
      生ハム・和牛ステーキ・ビーフシチュー・ローストビーフ
    • ③ MS ブラッククイーン

    • 山形県朝日町産ブラッククイーンを使用。香りには、黒い果実を思わせる凝縮感があり、ふくよかな果実味からスパイシーさも混ざり合い、酸味とタンニンともに非常にバランスのとれた、深い味わいのワインです。
    • タイプ:赤 フルボディ
      内容量:720ml
      アルコール度数:13%
      品種:ブラッククイーン

      <相性のよい料理>
      和牛ステーキ・牛タンシチュー・ビーフシチュー・ローストビーフ
    • ④ MS ソーヴィニヨンブラン

    • 山形県朝日町産のソーヴィニヨンブランを使用し、スキンコンタクト(果皮を果汁に一定時間漬け込むこと)をすることで、ソーヴィニヨンブランの持つ特徴を引き出しました。柑橘系の華やかな香りとフレッシュな酸味が爽やかな、辛口の白ワインです。
    • タイプ:白 辛口
      内容量:720ml
      アルコール度数:13%
      品種:ソーヴィニヨンブラン

      <相性のよい料理>
      寿司・日本料理・中華料理(八宝菜など)
    • ⑤ MS シャルドネ

    • 山形県産のシャルドネを使用。グレープフルーツやオレンジのシトラス系の香り、梨やりんごのフルーツ系の香り、バナナなどのトロピカルフルーツ系の香りが楽しめます。爽やかな酸味とミネラル感で、フレッシュな印象が持続する、辛口白ワインです。樽を使用していないので、幅広い料理との「マリアージュ」をお楽しみいただけます。
    • タイプ:白 辛口
      内容量:720ml
      アルコール度数:13%
      品種:シャルドネ

      <相性のよい料理>
      寿司・日本料理・中華料理(八宝菜など)
    • ⑥ MS 遅摘みマスカットベーリーA ロゼ 辛口

    • 山形県朝日町で契約栽培されたマスカットベーリーAを、糖度と果実味が十分に熟すのを待って、11月上旬に「遅摘み」収穫しました。マスカットベーリーAが持っている特徴をより引き出すために、「セニエ」を行い、ぶどうの果汁を低温で、ゆっくりと発酵させました。甘く華やかな果実香と、さわやかな酸味があいまって、味わいのある辛口ロゼワインです。幅広い料理との「マリアージュ」をお楽しみください。
    • タイプ:ロゼ 辛口
      内容量:720ml
      アルコール度数:13%
      品種:朝日町マスカットベーリーA

      <相性のよい料理>
      日本料理・イタリア料理・中華料理など
    • 朝日町ワイン 3本セット

    • 朝日町ワイン 赤

    • マスカットベリーAとブラッククイーンなどから造られた赤ワイン。色調は紫を含んだ濃いめのガーネット。香りは華やかで、ブラックチェリーのコンポート・キャンディ・すみれの花などの香りが調和し、まろやかな味わいです。バランスがよく、朝日町ワインの中で一番売れている赤ワインです。
    • タイプ:赤 ミディアムライト
      内容量:720ml
      アルコール度数:11%
      品種:マスカットベーリーA
    • 朝日町ワイン 白

    • フレッシュでフルーティーな口あたりのすばらしい白ワインです。
    • タイプ:白 やや甘口
      内容量:720ml
      アルコール度数:11%
      品種:デラウェア・リースリングフォルテ・セーベル9110など
    • 朝日町ワイン ロゼ

    • マスカットベーリーAを原料にセニエの製造方法で醸造しました。バラ・フルーツキャンディなどの甘い香りが広がり、果実味・酸味のバランスがよい、本格派タイプの中口のロゼワインです。
    • タイプ:ロゼ 中口
      内容量:720ml
      アルコール度数:11%
      品種:マスカットベーリーA他

        
    • JWINEとは

    • JWINEとは、「日本ワイン」の「新しい価値」を発信するブランドです。
      今では、世界からも注目される「日本ワイン」ですが、今まで曖昧だった「日本ワイン」と「国産ワイン」のガイドラインが明確になりました。「JWINE」と呼ばれている「日本ワイン」は、すべて100%日本産のぶどうを使用したワインのみです。

      <「日本ワイン」と「国産ワイン」の違い>
      ・日本ワイン=国産ぶどう100%を使用して国内製造されたワイン
      ・国産ワイン=海外から輸入したぶどうや濃縮果汁を使用して国内で製造されたワイン

      私たちは、世界からも注目されている「日本ワイン」を一人でも多くの方に知っていただき、その素晴らしさを伝えていきたいと思います。

      造り手の真摯な思いや、価値ある日本ワインの情報を広く正しく伝える役割が「JWINE」にはあります。

      ※「JWINE」は国分グループ本社の登録商標です。
    • お届けについて

    • ご購入から2週間程度でお届け
      クール便でお届けします
    • 飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁じられています。

    • 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を。

出品者のプロフィール

国分グループ本社株式会社

国分グループ本社株式会社

国分は創業300年以上続く老舗企業です。4代國分勘兵衛が江戸・日本橋本町に「大國屋」の屋号で店舗を構えた1712年の創業です。創業時は呉服を手がけるとともに、醤油醸造業に着手したとの記録が残されています。その後、1880(明治13)年に醤油醸造業から撤退して食品卸売業に転換し、現在に至ります。長年培った「問屋の目利き」を活かし、全国各地・世界各国から商品を厳選して調達するとともに、問屋として「売れる商品」「売れるしくみ」をお客様にご提案いたします。
商品
朝日町ワイン マイスターセレクション6本セット
¥12,400 (税込・送料込)
残り 14
詳細を見る
ご提供予定時期:ご購入より2週間程度でお届け
朝日町ワイン 3本セット
¥5,500 (税込・送料込)
残り 47
詳細を見る
ご提供予定時期:ご購入より2週間程度でお届け
FAQ・ヘルプ

商品一覧

特定商取引法に基づく表示

    販売事業者名
    国分グループ本社株式会社

    販売事業者所在地
    東京都中央区日本橋一丁目1番1号

    代表者または運営統括責任者
    黒崎雅人

    代表者または運営統括責任者(フリガナ)
    クロサキマサト

    連絡先/ホームページ
    https://www.kokubu.co.jp/

    連絡先/電子メール
    メール:mirai_tsubo@kpost.kokubu.co.jp

    連絡先/TEL
    電話:03-3276-6140

    販売価格帯
    ※各プロジェクトページの「リワード代金」をご覧ください。価格は税込・送料込です。

    商品等の引き渡し時期(日数)・発送方法
    商品の引渡し時期またはサービスの提供時期は、各プロジェクトページの記載をご確認ください。

    代金の支払時期および方法
    《決済手段》
    クレジットカード

    《支払時期》
    【実行確約型】
    商品購入時に決済します。

    商品(チケット記載内容)のお引渡し時期
    商品の引渡し時期またはサービスの提供時期は、プロジェクトページの記載をご確認ください。

    《返品の取扱い条件》
    輸送による商品の破損および発送ミスがあった場合のみ返品可。
    商品到着後14日以内に弊社までご連絡いただいた後、
    出品者から連絡のある返送先へご返送ください。

    不良品の取扱条件
    商品受取時に必ず商品の確認をお願いいたします。
    商品には万全を期しておりますが、万が一下記のような場合にはお問い合わせフォームにてお問い合わせください。
    ・申し込まれた商品と異なる商品が届いた場合
    ・商品が汚れている、または破損している場合
    上記理由による不良品は、
    商品到着後14日以内に弊社までご連絡いただいた後、
    出品者から対応方法をお客様宛にご連絡いたします。

    【酒類販売管理者標識】
     販売場の名称および所在地:国分グループ本社株式会社
     東京都中央区日本橋1-1-1
     酒類販売管理者の氏名:佐藤公彦
     酒類販売管理研修受講年月日:令和3年2月26日
     次回研修の受講期限:令和6年2月25日
     研修実施団体名:一般社団法人 日本ボランタリーチェーン協会

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